西北狼牛肉面調(diào)料?

1、材料：牛肉300克、洋蔥1/2個(gè)、青椒1個(gè)、孜然1湯匙、小茴香1/2湯匙、辣椒粉2湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、料酒1湯匙、新鮮百里香適量、油1湯匙、辣椒醬適量。 2、油(蠔油 啤酒 蔥油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、鹽、味精 3、制作；黃豆粉100克，腰果粉100克，紫蘇粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒鹽150克，干蔥頭粉30克，味粉12克，雞粉20克，將以上各料拌勻既可； 4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫蘇粉50克，五香粉10克，干蔥末50克，芹菜粉10克，椒鹽10克，味粉10克，將各料拌勻即可； 5、牛肉、花椒粒、鹽、料酒2湯，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋蔥1/4、姜3片 牛肉切片，放少許醬油，鹽，洋蔥切丁，味精，腌制。 時(shí)間至少半小時(shí)以上。烤制時(shí)在加 孜然面，辣椒面，和少許鹽。（注；所需牛肉中必須要有肥肉。保證每串的有一塊。烤制時(shí) 調(diào)味品均在最后添加。｝。

東北虎西北狼順口溜全文?

1.東北虎，西北狼，喝不過(guò)江蘇的小綿羊。 2.東北女人要喝酒，管你男人有多丑。南方女人想喝酒，扭扭捏捏一小口。 3.喝一斤大步走(內(nèi)蒙男人)；喝一斤扶墻走(河南男人)；喝一斤墻走我不走(江西男人)。 4.要當(dāng)好?東的縣長(zhǎng)，先經(jīng)營(yíng)好當(dāng)?shù)氐木?。